Endurance Summit veio para conectar uma
visão integrativa da ciência da nutrição
com a fisiologia e todas as adaptações
metabólicas relacionadas ao treinamento
de diferentes modalidades de endurance,
como ciclismo, corrida, natação e triatlon.
Sob o comando do educador físico,
Gerson Leite, pós-doutor em
Fisiologia do Esporte e treinador de
atletas olímpicos e paraolímpicos.